「スプリングバレーブルワリー横浜」のお取り寄せクラフトビールで自宅時間に幸せを呼ぼう

新型コロナウイルスが猛威をふるい、世界も日本もいまだ自粛ムードから脱することができない状況にありますね。
皆様は身体の健康はもちろん、メンタルの健康も保つことができていますか？

健康を保つ方法は運動や睡眠などいろいろですが、私はもちろん食事が1番！
食事は幸せになれる手段のひとつでもあります。
もそもそと栄養を摂るだけの食事じゃ味気ないですもんね。

とは言いつつも、さすがに毎日の自炊疲れでスーパーに通うこともストレスになっている私は、地域の飲食店を応援する意味でもテイクアウトやデリバリーを適度に活用しています。

ただ、自粛生活が長引く今、欲を言えばもうちょっと「特別感」が欲しい…。
例えば「パーティ感」とか「旅行感」とか、心がウキウキしちゃうグルメも食べてみたいし、こういう時だからこそ、グルメで元気になりたい！

そこで私がおすすめしたいのは、オンラインを活用した「お取り寄せグルメ」です♪

昨年、まだ世界が現在のようなコロナ禍のことなど夢にも見ていなかった頃、私は友人たちと横浜にある「キリンビール横浜工場」の無料工場見学に参加していました。

キリンビールの製造過程をただ学ぶだけではなく、実際のホップを嗅いでみたり、麦汁を飲んでみたりと、五感で楽しめて大人でもワイワイ大盛りあがり♪

しかも、見学の最後はおつまみが配られ、出来たてのキリンビールを3杯も試飲できるという最高の内容です。
ビール好き女子としては、行かない意味がわからない！というぐらいオススメの内容なのです。

そして、「スプリングバレーブルワリー横浜」は、そんなキリンビール横浜工場の敷地内にあるクラフトビアホールです。

キリンビールと言えば、おなじみの「一番搾り」や「グリーンラベル」といった、いわゆる日本のラガービール（スピルナー）を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、実は「クラフトビール」も販売しているんですよ！

私が店内で頼んだのは、一番人気のクラフトビール6種の飲み比べセット！

左から、
既存のどのビアスタイルにも属さないオリジナルクラフトビール「496」。
アロマホップの上質な香りと苦味が調和する新次元のピルスナー「COPELAND」。
上質な苦味と柔らかな甘味、ラテのような香りの「After dark」。
白ワインのようなフルーティーな香りが楽しめ、爽やかな味わいの「on the cloud」。
ゆずや山椒と言った日本らしい素材を使ったホワイトビールの「Day dream」。
ズベリー果汁を加えて醸造したフルーツビールの「JAZZ BERY」。

どれも名前からして個性的なのですが、クラフトビールの面白いところは「飲んでみないと味の想像がつかない」ところです。

一体どんな味なのか、ぜひ皆さんも実際に「スプリングバレーブルワリー横浜」を訪れてみてください！…と言いたいのですが、現状そうもいかないですよね。

実は、スプリングバレーブルワリーのオンラインショップ「DRINXS」では、そんな個性豊かなクラフトビールが購入できちゃいます。

みんなでワイワイ飲むのも楽しいのですか、クラフトビールのようにひとつひとつ味わいが異なるタイプのアルコールは、自宅で1人じっくりと楽しむのにも向いていますよね。

オススメはもちろん、クラフトビール6本の飲み比べセット「おうちで”ビアフライト”セット」は、2510円（税込）。
贈答用もあるのでプレゼントとしても喜ばれそうです。

ところで、クラフトビールに関わらずアルコールと食事のペアリングは意識していますか？
ワインなら「赤ワインは肉料理、白ワインは魚料理」というお馴染みのアレ。

スプリングバレーブルワリーのクラフトビールは、料理のペアリングにかなり力を入れています。
例えば、軽い飲み口の「JAZZBERRY」や「on the cloud」はお肉や魚介類。
個性的な香りと繊細さが特長の「Daydream」は和食。
どんな料理にも合うのは「496」など。

オンラインサイトのコラムでは
「焼き肉のタレに合うのは？塩にあうのは？寿司のマグロにあうのは？サーモンに合うのは？」
など、どのクラフトビールが何に合うのかを詳しく解説してくれているので、ペアリング初心者は参考になること間違いなしです。

あーーーーーーーーーーー！！早く実際に飲みに行きたーーーーーい！！
もちろん、それが本音ですよね（笑）
でも、ここが我慢のしどころですよ。
今はおうち時間と1人時間をいかに楽しんで過ごすかに集中しましょうよ。
ぜひ、美味しいお取り寄せグルメを上手く活用しみてくださいね♪

店名：スプリングバレーブルワリー横浜
住所：神奈川県横浜市鶴見区⽣⻨1-17-1
（キリンビール横浜工場敷地内）
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:15）
定休日：月曜日
電話番号：050-5594-6440
公式サイト：https://www.springvalleybrewery.jp/pub/yokohama/
オンラインショップ：https://drinx.kirin.co.jp/

※画像は公式サイトより引用させていただきました